Was uns antreibt 

Aus den vier Grundzutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe entstehen tausende von verschiedenen Bieren. Alleine das ist Antrieb genug für uns, um uns täglich mit Bier zu beschäftigen.

Wir wollen Botschafter sein und Ihnen vermitteln, was hinter handwerklich gebrautem Bier wirklich steckt!

Wir wollen Ihnen näher bringen, wie wunderbar es ist Bier herzustellen und zu genießen.

Möglich machen dies zum einen unsere Brauseminare, die so aufgebaut sind, dass Sie nach der Teilnahme selber zu Hause ihr eigenes Bier brauen können. In diesen Seminaren versuchen wir unseren Funken auf Sie überspringen zu lassen.

Außerdem versuchen wir Ihnen durch unsere Bierspezialitäten zu zeigen, dass es neben dem Supermarkt-Einheits-Bier eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen geben kann - nicht nur von Ferschl-Bräu, auch von anderen kleinen handwerklichen Brauereien.